西津渡老街獨(dú)特風(fēng)景——“萬(wàn)順昌”狀元餅


????昨天(9月5日)下午,筆者走進(jìn)西津渡古老街,見(jiàn)有間很簡(jiǎn)陋的老店“萬(wàn)順昌”門(mén)口有好幾位外地客在排隊(duì)購(gòu)買“狀元餅”。
據(jù)說(shuō)這個(gè)“萬(wàn)順昌”是百年老字號(hào),但知道它名字的人并不多,筆者也是路過(guò)才知道這里有個(gè)老店賣“狀元餅”。經(jīng)了解店主叫陳師傅,多年來(lái)一直情有獨(dú)鐘堅(jiān)守著這個(gè)生意,憑著祖?zhèn)魅龎K厚鐵板烘烤出香酥脆甜的“狀元餅”而聲名遠(yuǎn)播,引來(lái)南來(lái)北往眾多游客的青睞。走在老街上的外地游客,大都會(huì)品嘗一下這老手藝做出的10元幾張的“狀元餅”,陳師傅的小店也成了西津渡古老街一道獨(dú)特的風(fēng)景。(市民記者?翟天云)
據(jù)說(shuō)這個(gè)“萬(wàn)順昌”是百年老字號(hào),但知道它名字的人并不多,筆者也是路過(guò)才知道這里有個(gè)老店賣“狀元餅”。經(jīng)了解店主叫陳師傅,多年來(lái)一直情有獨(dú)鐘堅(jiān)守著這個(gè)生意,憑著祖?zhèn)魅龎K厚鐵板烘烤出香酥脆甜的“狀元餅”而聲名遠(yuǎn)播,引來(lái)南來(lái)北往眾多游客的青睞。走在老街上的外地游客,大都會(huì)品嘗一下這老手藝做出的10元幾張的“狀元餅”,陳師傅的小店也成了西津渡古老街一道獨(dú)特的風(fēng)景。(市民記者?翟天云)
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